Với cách chế biến đơn giản của món thịt bò hầm bí đỏ các mẹ sẽ có thực đơn ăn dặm ngon miệng, kích thích thèm ăn và dễ tiêu hóa. Ngày cuối tuần tới rồi, thay vì đục khoét mặt người cho quả bí mà bạn có thể còn làm món thịt bò hầm bí đỏ thơm mềm, cắn miếng bí tới đâu là ngon tới đó.

Nguyên liệu để làm món canh thịt bò hầm quả bí đỏ

  • Bí đỏ: 500 g.
  • Thịt bò 300 gam.
  • Cà rốt: 1-2 củ.
  • hành tím lá: 2 cây.
  • Rau mùi: 1 mớ.
  • hành khô khô: 1 củ.
  • Nước mắm, muối ăn, bột nêm, tiêu bột.

các làm món canh thịt bò hầm bí đỏ:

Cách làm món canh thịt bò hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng

Bước 1: Sơ chế Các nguyên liệu cần có

  • Thịt bò rửa sạch sẽ, cắt khối vuông nhỏ vừa ăn.
  • tẩm ướp thịt bò với một thìa cafe hạt nêm, một muỗng cafe nước mắm, 1/2 thìa cafe muối tinh và hạt tiêu bột trong 20 ph.
  • quả bầu đỏ cạo vỏ, vứt hột rửa cho thật sạch, thái khối vuông như thịt bò.
  • cà rốt cạo vỏ, rửa cho sạch, thái khoanh 3 cm và xẻ đôi.
  • hành lá, rau mùi rửa thật sạch, thái thành từng miếng ngắn.
  • hành khô bằm nhỏ.

Bước 2: Canh thịt bò hầm bí đỏ

  • nấu nóng 2 thìa cafe dầu thực vật, phi thơm thành tím sau đó bỏ thịt bò vào và khuấy đều.
  • Khi thịt bò chín phần nạc phía bên ngoài, đổ nước vào ninh thịt bò.
  • – khi nấu thịt bò mềm ỉu, ta cho cà rốt và bí đỏ vào xoong, nếm thêm nước vào đun tới khi quả bí đỏ và rốt chín, nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt lửa.
  • Thêm hành hoa, rau mùi sau đó xúc ra âu và gặm nhấm.

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn cách làm bò hầm bí đỏ ngon nhất không ngán.

Chia sẻ lên facebook